青汁の分類

青汁は、食事では補いきれない栄養をサポートする栄養食品として知られていますが、一日一杯の青汁で生活する人も、実際にはいらっしゃるそうですね。森美智代さんという女性は、脊髄小脳変性症という病気を治すために、1日900キロカロリーという生菜食の超少食療法を実行したそうです。すると見事に病気は完治し、体はどんどん健康になったとか。

そして、たった900キロカロリーの食事でも太るようになったので、60キロカロリーしかない青汁を一日一杯飲むだけという生活を続けることになったそうです。そんな生活が続いて13年・・体は至って健康で、青汁だけでも十分な栄養を吸収できているようです。この森さんの体の中は、草食動物と同じような働きになっているんだとか。だから、一日一杯の青汁だけでも十分に健康を維持できているそうです。不思議ですね・・。

これから食糧危機になると言われているけれど、60キロカロリーでも命をつなぐことができるなら、それは少し希望ではないでしょうか。普段、余分に摂取しているものが多すぎるってことなんでしょうね。森さんのように一日60キロカロリーで健康に生きるというのは、ちょっと難しいことですが、でも普段、胃腸に負担をかけすぎている食生活を少し見なおすことも大事かも。

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